新年を彩る贅沢なおせち料理で、家族や大切な人と一緒に豪華な年明けを迎えませんか？
今回ご紹介するのは、厳選された6社の人気おせち料理。日本全国から手軽にお取り寄せできる、こだわりの一品ばかりです。
新年を華やかに迎えるための「おせち料理」の魅力
新しい年を迎えるにあたって、家族や大切な人と華やかな「おせち料理」を囲むことは、日本の伝統として多くの人に愛されています。
おせちは、見た目の美しさとともに、各料理に込められた縁起の良い意味合いが重ねられている点が魅力です。
今では、家庭で手作りするほか、品質にこだわりぬいたお取り寄せおせちも人気で、年末年始を彩る新たなスタイルとして注目を集めています。
おせち料理の由来と歴史的背景
おせち料理は、もともと宮中の「節会（せちえ）」に由来し、四季の節目ごとに神様に感謝し、無事を祈って料理を供えたのが始まりとされています。
江戸時代には、正月の料理として定着し、現在のような重箱に詰めた形になりました。
各品には「黒豆（健康と勤勉）」「数の子（子孫繁栄）」「田作り（豊作祈願）」といった家族の繁栄や健康を願う意味が込められています。
お取り寄せおせちの魅力と現代の人気トレンド
近年、忙しいライフスタイルの中で、高品質で見た目も豪華なおせちを手軽に楽しめる「お取り寄せおせち」が人気を博しています。
日本全国から一流の料理人が手掛けたおせちを取り寄せることで、家庭では再現しにくいプロの味を手軽に堪能でき、見た目の美しさや盛り付けも特別な時間を演出してくれます。
また、「自然派」「グルテンフリー」「和洋折衷」といった個々の好みに合わせたトレンドに対応したおせちも登場し、幅広いニーズに応えるラインナップが揃っています。
なぜお取り寄せおせちを選ぶべきか？
- 手軽さ：調理不要で届いたらすぐに楽しめるため、年末年始の忙しい時期に時間を節約できます。冷凍・冷蔵のものが多く、保存や解凍も簡単で、すぐに準備が整います。
- 豪華さ：普段味わえない高級食材や料亭の味を堪能でき、家族やゲストをもてなす際にも喜ばれます。蟹や伊勢海老、和牛など、贅沢な食材がふんだんに使われている点もポイントです。
- バリエーション豊富：和洋折衷おせち、自然派、料亭風など、家庭では再現しづらいさまざまな種類から選べるため、自分や家族の好みに合わせてセレクト可能です。
おせちをお取り寄せすることで、伝統を大切にしながらも現代のライフスタイルにマッチした特別な新年を迎えられるでしょう。
厳選おせち6社の紹介とおすすめポイント
村上シェフの手作りおせち【おせち卸販売ドットコム】
特徴とポイント
村上シェフの技術が詰まった三段重のおせちは、プロの料理人ならではの細やかな技が光る一品です。伝統的なおせちの品々をベースに、現代風のアレンジが加えられ、見た目も豪華で美しく、上質な味わいが楽しめます。使用される食材は厳選され、仕込みから盛り付けまで全てシェフの手作業で仕上げられているため、まるで料亭のような高級感があります。
おすすめ層
このおせちは、「本格的な手作りおせちを堪能したい」という方に特におすすめです。
伝統的な和の味わいを大切にしつつも、プロの技術による細部まで行き届いた仕上がりを楽しみたい方にぴったりです。
自宅で手作りするのが難しい繊細な味わいと美しい盛り付けを、特別な新年のお祝いにいかがでしょうか。
自然派の味わい【ちこり村本店サイト】
特徴とポイント
楽天グルメ大賞を受賞したこちらのおせちは、国産素材に徹底的にこだわった自然派志向が特徴です。
化学調味料をできる限り控え、食材の旨味を最大限に引き出す調理法で仕上げられているため、身体に優しく素材本来の味わいを存分に楽しめます。
また、地元の新鮮な野菜や季節の食材を活かしたメニューが揃い、伝統的なおせちの一品一品が丁寧に作られています。
おすすめ層
このおせちは、「健康志向で素材の良さを味わいたい」という方におすすめです。
添加物を控えた自然派の味付けや、安心できる食材を重視する方にもぴったりで、特に家族全員が安心して楽しめるおせちを求める方に最適です。
豪華な「かに」入りおせち【ときめく！ お取り寄せ】
特徴とポイント
冬の味覚の王様である「かに」をふんだんに使用した贅沢なおせちが魅力のこちら。
カニの甘みと旨味を活かした料理が揃い、海の幸の豊かな味わいを楽しめます。
カニ料理を中心に、他の具材も一流のクオリティで揃えられており、豪華で満足感の高い内容です。
また、送料無料で届けられるため、手軽に贅沢なお正月を楽しめるのも嬉しいポイントです。
おすすめ層
このおせちは、カニ好きな方や、冬ならではの味覚を贅沢に堪能したい方におすすめです。
年末年始のお祝いにふさわしい豪華さで、海鮮の旨味を存分に味わいたい人や、家族で特別感のあるおせちを囲みたい人にもぴったりです。
毎年完売の当店人気No.1 グルメ杵屋特製おせち【招福-しょうふく】
料亭の味を楽しむ【匠本舗】
特徴とポイント
顧客満足度94％を誇る高評価のおせちで、料亭の料理長が監修した本格的な味わいが特徴です。
料理の一つひとつにこだわりがあり、素材の質、味付け、盛り付けに至るまで洗練された料亭の味を再現しています。
伝統的な和の料理を丁寧に作り上げているため、味わいはもちろん、見た目の美しさも楽しめます。
特別なひとときを過ごしたい方にぴったりの贅沢なおせちです。
おすすめ層
このおせちは、料亭のような洗練された味わいを自宅で楽しみたい方におすすめです。
高級料亭に行かずともプロの味を堪能したい方や、大人向けの上品で落ち着いた味わいを好む方にも最適です。
毎年完売の人気【Oisixおせち】
特徴とポイント
早期完売必至の大人気おせちとして知られるOisixおせちは、華やかな見た目と多彩なメニューが特徴です。
和洋折衷のバラエティ豊かなラインナップで、伝統的なおせち料理から現代風のアレンジまで幅広く楽しめるため、家族全員が楽しめる内容となっています。
見た目もカラフルで美しく、食卓に彩りを添えてくれる点も魅力です。
おすすめ層
このおせちは、華やかでバラエティ豊かなビジュアルを楽しみたい方にぴったりです。
おせち料理を初めて試す若い世代や、家族や友人と賑やかに楽しみたい方にも人気があり、伝統とモダンな要素がミックスされた新感覚のおせちを求める方にもおすすめです。
安心と信頼の歴史【大地を守る会のNo.1おせち】
特徴とポイント
創業49年の老舗「大地を守る会」が提供する、信頼の人気No.1おせちです。
長年の経験とこだわりが詰まったこのおせちは、食材の産地と質に細心の注意を払い、厳選された国産素材を使用。
保存料や添加物を極力控えた、身体に優しい安心・安全な内容が特徴です。
伝統的な和のおせち料理が中心で、素材本来の味わいと手間をかけた仕上がりが自慢です。
おすすめ層
このおせちは、安心・安全な食材を重視し、昔ながらの伝統的なおせちを楽しみたい方におすすめです。
小さなお子様がいる家庭や、健康を意識したおせちを選びたい方、素材の良さをじっくり味わいたい方にぴったりです。
どれを選ぶ？自分に合ったおせちの選び方
おせちを選ぶ際は、味・素材・ボリューム・デザインの各観点から自分や家族の好みに合わせて検討することがポイントです。
また、価格帯や注文方法などもあわせてチェックしておきましょう。
味で選ぶ
- 伝統的な和の味が好きな方は、「匠本舗」の料亭おせちや「大地を守る会のNo.1おせち」が良いでしょう。和の味わいをじっくり堪能でき、伝統を大切にしたおせちが揃っています。
- 和洋折衷や洋風アレンジを楽しみたい場合は、「Oisixおせち」がおすすめです。バラエティ豊かなメニューが揃い、世代を問わず楽しめる味わいです。
素材で選ぶ
- 自然派志向・国産素材を重視する方には、「ちこり村本店」や「大地を守る会」が最適です。産地にこだわり、無添加・無農薬にこだわった安心のおせちが魅力です。
- 海の幸を堪能したいなら、「ときめく！お取り寄せ」のカニ入りおせちを選ぶと、冬ならではの贅沢感を満喫できます。
ボリュームで選ぶ
- 家族みんなで楽しむなら、多品目でボリュームのあるおせちを選びましょう。「匠本舗」の料亭監修おせちや「Oisixおせち」などは品数も多く、満足感のある内容です。
- 少人数で楽しむ場合やコンパクトさが必要なら、「ちこり村本店」や「村上シェフ手作り三段重」なども選択肢に入ります。
デザインで選ぶ
- 華やかな見た目が欲しい方には、「Oisixおせち」がおすすめ。カラフルで見た目にも楽しい盛り付けが魅力です。
- 高級感や料亭のような上品さを求めるなら、「村上シェフ手作りおせち」や「匠本舗」のおせちで、洗練された盛り付けや風合いを楽しめます。
実用的なアドバイス：価格帯・配送料・注文方法
- 価格帯：おせちの価格は1万円〜5万円ほどまで幅があります。素材や監修するシェフ、ボリュームによって変わりますが、2〜3万円台のものが最も充実した内容になりやすいです。
- 配送料：送料無料のものも多いですが、地域により追加料金がかかる場合がありますので、注文前に確認しましょう。「ときめく！お取り寄せ」では送料無料のおせちもあります。
- 注文方法：ほとんどのサイトでインターネット注文が可能です。早期に完売する人気商品もあるため、できるだけ早めの注文が安心です。
各社の予約スケジュールと早期割引情報
- 匠本舗：9月から予約が始まり、早期割引やキャンペーンが適用されることが多いです。毎年人気のため、できるだけ10月中の予約がおすすめです。
- Oisix：8月下旬〜9月に予約受付を開始。早期予約特典がつく場合があるため、早めの予約で割引や限定アイテムが手に入ることがあります。
- 大地を守る会：9月初旬から予約が可能です。早期割引や特典があることがあるので、公式サイトで最新情報を確認しておくとお得です。
- 村上シェフの手作りおせちやちこり村本店：例年9月〜10月に予約が始まり、11月までの早期予約で割引が適用される場合があります。
- ときめく！お取り寄せ：カニ入りおせちはシーズン前から予約が集中し、早めの予約での割引や追加特典が得られることが多いです。
年末が近づくと完売する商品が増えるため、早期予約がおすすめです。早割や限定の特典も見逃せないので、各サイトをチェックして賢くおせちを選びましょう！
おせち料理の美味しい食べ方・保存方法
おせちは購入後、上手に温めたり盛り付けたりすることで、さらに美味しく楽しむことができます。また、正しく保存することで長く楽しめ、余った場合も工夫次第で新しい料理にアレンジが可能です。
購入後にさらに楽しむための工夫
- 温め方
- おせちの多くは冷蔵や冷凍状態で届けられますが、食べる直前に少し温めると一層美味しくなるものもあります。
- 冷蔵品の場合は、常温で15〜30分ほど置くと食べやすい温度に。冷凍品の場合は、パッケージの指示に従い、冷蔵庫で解凍してから食べるのが最適です。
- 煮物やエビなどの温かい方が美味しい品は、食べる直前に軽く電子レンジで温めると香りが引き立ちます（ただし短時間で温め過ぎないよう注意）。
- 盛り付けのコツ
- 重箱に詰められているおせちを、そのまま小皿に取り分けて味わうのも良いですが、色鮮やかな小鉢やガラスの器を使って盛り付け直すとより華やかになります。
- 種類ごとに小皿に分けたり、箸休めを間に配置することで、見た目にメリハリがつきます。
- お正月らしい箸や小物を添えると、さらに特別感が増します。
保存時の注意点
- 冷蔵・冷凍保存
- 余ったおせちは、乾燥しやすいのでラップでしっかり包み、密閉容器に入れて保存します。
- 日持ちの長いもの（昆布巻きや黒豆など）は冷蔵保存で数日もちますが、刺身などの生ものはできるだけ早く食べ切るようにしましょう。
- 冷凍保存ができる料理（栗きんとん、田作り、エビの旨煮など）は、小分けにして冷凍保存すれば1週間ほど持ちます。
- 保存期間の目安
- 煮物や焼き物など加熱してあるものは、冷蔵で2〜3日。食材によっては風味が変わるので、できるだけ早めに食べるのがおすすめです。
食べきれなかった場合のアレンジレシピ
- お雑煮や汁物
煮物や焼き魚、かまぼこなどを細かく切って、お雑煮やお吸い物の具にすると、風味が染み出て美味しく楽しめます。 - おせちリメイクサラダ
余った伊達巻やかまぼこ、エビなどをサラダにトッピングして、洋風ドレッシングで和えれば、さっぱりとした味わいが楽しめます。 - 炊き込みご飯やおこわ
鯛や焼き物の魚、エビなどをほぐしてお米と一緒に炊き込むと、旨味が凝縮されたご飯が完成します。 - 田作りのトッピング
田作り（ごまめ）は、サラダのトッピングや、パスタのアクセントとしても使えます。ごまの香りとカリカリの食感が楽しめます。 - 黒豆デザート
黒豆はヨーグルトやアイスクリームに添えると意外と合います。甘さが引き立ち、ヘルシーなスイーツにアレンジ可能です。
正しい保存とひと手間の工夫で、おせち料理を最後まで美味しく楽しみましょう。
まとめ：今年の年明けは特別なおせちで彩ろう
おせち料理は日本のお正月に欠かせない伝統の味。
各地の名店や専門店が腕をふるった特別なおせちは、新年の食卓を華やかに彩ります。
今年も人気の6社から、特別なおせち料理を取り寄せて、豪華な年明けを迎えませんか？
厳選おせち6選
- 生おせち料理 村上シェフ手作り重入3段重【おせち卸販売ドットコム】
- 村上シェフによる手作りの重箱入りおせちは、三段重で豪華に仕上がっており、食材から盛り付けまで、まさに「手間と愛情」を感じる逸品です。特別な新年を迎えるのにふさわしい一品。
- 楽天グルメ大賞受賞のおせち等、自然派「食」のお取り寄せ【ちこり村本店サイト】
- 楽天グルメ大賞を受賞した実績を持つ、自然派志向のおせちは、安心・安全な食材を使った健康志向のラインナップが魅力。ヘルシー志向の方や、家族全員で楽しめる一品です。
- 【送料無料】グルメ杵屋の人気おせち！絶品◎冬の味覚の王様 “かに”【ときめく！ お取り寄せ】
- 冬の味覚の王様「かに」がメインに据えられた贅沢なおせち。送料無料のサービスも嬉しく、豪華で満足度の高いおせちが楽しめます。カニ好きにはたまらない一品です。
- 顧客満足度約94％！【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞
- 料亭の味わいが自宅で楽しめる匠本舗のおせちは、顧客満足度94％の人気商品。格式高い料亭の味を楽しみたい方におすすめの逸品です。
- 毎年完売！大人気のoisixおせち2024年
- 食の安全と品質にこだわるOisixのおせちは、毎年完売するほどの人気。洗練されたメニューと安心できる食材のチョイスが特徴で、小さなお子様がいるご家庭にも安心です。
- 創業49年・大地を守る会の人気No.1おせち
- 創業49年の信頼と実績がある大地を守る会の人気No.1おせちは、自然派の素材を贅沢に使用し、健康を意識したヘルシーな仕上がり。優しい味わいで、お年寄りから子供まで楽しめるおせちです。
今年の年明けは特別なおせちで彩ろう
どのご家庭にもぴったりのおせちが揃ったラインナップから、お気に入りを見つけて、特別な新年を迎えましょう。
伝統の味と旬の贅沢が詰まったおせちが、きっと新年の食卓を華やかに演出してくれるはずです。
新年を迎える皆様にとって、幸多き年になりますように！美味しいおせちと共に、素晴らしい年明けをお過ごしください。
